Minyak nabati dan lemak antioksidan TBHQ
Metode tert butanol banyak digunakan dan dapat dikatalisis oleh asam kuat seperti asam sulfat pekat dan asam fosfat pekat. Literatur paten dalam dan luar negeri telah melaporkan proses ini, seperti penggunaan toluena atau xilena sebagai pelarut, selektivitas dan hasil reaksi ini relatif ideal. Selain itu, resin penukar ion asam kuat seperti D001 dan Amberlyst 35, asam padat [5], zeolit [6], dan cairan ionik [7] juga dapat digunakan sebagai katalis untuk reaksi ini, namun aktivitas katalitiknya tidak ideal.
Saat ini produksi tert butil hidrokuinon baik di dalam negeri maupun luar negeri mengadopsi metode tert butil hidrokuinon, seperti terlihat pada Gambar 2. Menurut klasifikasi reagen alkilasi yang berbeda, dapat dibagi menjadi metode tert butil, metode isobutilena, dan metode MTBE. . Karena tingginya toksisitas MTBE terhadap manusia dan lingkungan, metode ini hampir terbatas pada penelitian teoritis di laboratorium dan tidak dapat dipromosikan dalam aplikasi industri.
Aplikasi Produk
Antioksidan dalam minyak kedelai mempunyai efek antioksidan dengan urutan sebagai berikut: TBHQ>Vc>VE>Katekin>BHT, dimana kelarutan minyak TBHQ, VE dan BHT baik, panas tidak terjadi setelah perubahan warna, cocok digunakan sebagai bahan bermutu tinggi antioksidan minyak kedelai. Meskipun Vc dan katekin memiliki efek antioksidan yang kuat, namun sulit larut dalam minyak dan memiliki stabilitas panas yang buruk, sehingga tidak cocok sebagai antioksidan untuk minyak dan lemak tingkat lanjut, tetapi hanya cocok untuk biskuit, mie instan, margarin dan mayones serta lemak lainnya. makanan dengan kandungan air lebih banyak.
Proses sintesis
Metode tert-butanol
Metode tert-butanol lebih umum digunakan, dapat digunakan sebagai katalis dengan asam kuat, seperti asam sulfat pekat, asam fosfat pekat dan sebagainya. Literatur paten dalam dan luar negeri telah melaporkan proses tersebut, seperti toluena atau xilena sebagai pelarut, selektivitas reaksi dan hasil yang ideal.
Shandong Best Benefit Food Science and Technology Co., Ltd. mematuhi kualitas kemasan, kualitas layanan dengan kepatuhan yang ketat terhadap peraturan dan regulasi sistem, dan dalam perbaikan dan peningkatan berkelanjutan di masa depan, sehingga pelanggan dapat yakin bahwa kepuasan pelanggan, adalah upaya dan kebahagiaan terbesar perusahaan kami.
Detail kontak
Nama Perusahaan: Shandong Best Each Food Technology Co.,ltd
Tambahkan: Taman Industri Kimia Garam Modern, Kota Bianyuan, Kota Feicheng, Kota Tai'an, Provinsi Shandong
Telp: +8617753887766
Faks: 0538-6386017
Surat:bsy@sdbaishiyi.com