Antioksidan minyak jarak TBHQ
Larut sepenuhnya dan sebarkan TBHQ secara merata dalam minyak, jika tidak maka akan mempengaruhi efek antioksidan
Beberapa asam organik dan turunannya dapat meningkatkan aktivitas TBHQ. Sebaiknya dicampur dengan asam sitrat 0010,02%.
Produk ini tidak dapat dicampur dengan PG (Propyl Gallate) untuk digunakan. Hindari menggunakan produk ini dalam kondisi basa kuat
Efek antioksidan produk ini sangat ideal, 5-7 kali lebih kuat dibandingkan BHA, BHT, dan PG. Cocok untuk lemak hewani dan nabati serta makanan berlemak, terutama pada minyak nabati, merupakan antioksidan pilihan untuk minyak salad, minyak campuran, dan minyak goreng tinggi.
Ini secara efektif dapat menunda oksidasi minyak, meningkatkan stabilitas makanan, dan secara signifikan memperpanjang umur simpan makanan kaya minyak dan lemak.
Panaskan minyak langsung hingga 35-60C, tambahkan TBHQ sesuai takaran yang diperlukan, aduk kuat-kuat selama 10-15 menit untuk melarutkannya, lalu lanjutkan pengadukan (tanpa diaduk kuat-kuat untuk mencegah masuknya udara berlebih) selama kurang lebih 20 menit untuk memastikan pemerataan. dari TBHQ.
Metode benih pertama-tama melarutkan TBHQ sepenuhnya dalam sedikit minyak atau larutan alkohol 95%, dan menyiapkan larutan minyak atau alkohol 5-10% TBHQ. Kemudian langsung atau dengan alat takar ditambahkan lemak atau minyak dan diaduk rata.
Parameter Produk
Rumus molekul: C10H14O2
Berat molekul: 166,22
Nomor CAS: 1948-33-0
Perusahaan koperasi
Dengan proses sintesis yang unik dan luar biasa, produk berkualitas tinggi dan kemurnian tinggi, Shandong BEST Food Technology Co., Ltd. telah memenangkan pengakuan pelanggan di dalam dan luar negeri.
Shandong BEST Food Technology Co., Ltd. dan Jinmailang Food Co., Ltd. telah menjalin hubungan kerjasama jangka panjang sejak tahun 2007, mencapai kerjasama dengan COFCO Group pada tahun 2008, menjalin hubungan kerjasama dengan Uni Group pada tahun 2015, dan menjalin hubungan kerjasama dengan Uni Group pada tahun 2015. kerjasama dengan perusahaan dalam negeri ternama seperti Henan Midoqi dan Smet pada tahun 2018.
Shandong BEST Food Technology Co., Ltd. juga telah muncul di perusahaan biji-bijian dan minyak, kerjasama dengan Sereal dan Minyak Guo Brothers Singapura, Grup Yihai, Shanghai atau Sereal dan Minyak, Sanhe Huifu Beijing, Capung Merah Chongqing dan banyak perusahaan terkenal lainnya. merek Peringatan
TBHQ harus larut sepenuhnya dan tersebar merata dalam lemak dan minyak, jika tidak, efek antioksidannya akan terganggu.
Beberapa asam organik dan pendinginnya dapat meningkatkan aktivitas TBHQ. Sebaiknya dicampur dengan asam sitrat 0010,02%.
Produk ini tidak boleh dicampur dengan PG (propil galat). Hindari menggunakan produk ini dalam kondisi basa kuat.
Detail kontak
Nama Perusahaan: Shandong Best Each Food Technology Co.,ltd
Tambahkan: Taman Industri Kimia Garam Modern, Kota Bianyuan, Kota Feicheng, Kota Tai'an, Provinsi Shandong
Telp: +8617753887766
Faks: 0538-6386017
Surat:bsy@sdbaishiyi.com