English
العربية
Português
Русский
Vietnamese
Japanese
Metode Analisis Oli Dan Gemuk
Performa produk
1. Potensi antioksidan yang kuat: 5-7 kali lebih kuat dari bha, bht, pg, dll.
2. Sifat sinergis: ada sifat sinergis saat digunakan dengan antioksidan lain (termasuk bha, bht) dan pemasar chelating (bersama dengan asam sitrat, dll).
3. Ketahanan suhu tinggi: dapat dilakukan pada makanan olahan suhu tinggi, termasuk makanan yang digoreng, dengan keseimbangan termal yang baik.
4. Dampak antibakteri: secara efisien dapat menghambat peningkatan mikro organisme dan jamur.
5. Tanpa pewarna: tidak ada perdagangan rasa atau warna saat digunakan karena menghadapi ion besi atau tembaga.
6. Keamanan: lapisan toksisitas akutnya tingkat toksisitas rendah.
7. Kelarutan lemak: larut dalam lemak dan minyak hewani dan nabati, fitur halus untuk diterapkan.
TBHQ antioksidan minyak dan lemak
Metode molekuler: c10h14o2
Berat molekul: 166,22
Cas no: 1948-33-nol
TBHQ adalah antioksidan makanan yang baik dan aman, yang telah diterima untuk digunakan di beberapa ratus negara dan wilayah di seluruh dunia, termasuk Eropa, Amerika Serikat, Asia, Australia, Afrika, dll. minyak makan, makanan yang mengandung minyak, pakan ternak, kosmetik sehari-hari dan barang dagangan lainnya.
Standar kualitas【Jalankan GB 26403-2011】
Metode penggunaan：
1 Metode langsung
Panaskan minyak hingga 60~70°c, tambahkan TBHQ dalam porsi yang dibutuhkan, aduk kuat selama 10~15 menit untuk melarutkannya lalu terus diaduk (tidak perlu diaduk kuat-kuat untuk menghindari masuknya udara yang berlebihan) selama kurang lebih 20 menit untuk memastikan pemerataan TBHQ.
2. Pendekatan benih
Pertama, larutkan TBHQ seluruhnya dalam sedikit lemak (atau larutan alkohol 95%) untuk menghasilkan lima%~10% lemak TBHQ (atau larutan alkohol), lalu tanpa penundaan atau unggah ke dalam lemak atau minyak dengan meteran setelah itu aduk untuk membuat tbhq sedikit dibagikan.
3. Pendekatan pemompaan
Solusi terfokus TBHQ yang diatur dengan bantuan pendekatan benih disuntikkan ke dalam pipa minyak atau lemak dengan laju aliran konstan dan aliran aliran melalui pompa kuantitatif baja tahan karat sesuai dengan rasio yang ditentukan. Pipa harus memastikan turbulensi yang cukup untuk menghasilkan distribusi TBHQ yang seragam.
4. Teknik impregnasi semprot
Produk daging yang diawetkan, barang dagangan ikan kering, kacang-kacangan, dan sebagainya. dapat disemprotkan langsung ke lantai dengan larutan tbhq yang diencerkan, atau diresapi dengan TBHQ yang diencerkan. Kesadaran akan jawabannya dapat digunakan sesuai dengan kebutuhan berbagai jenis makanan, biasanya larutan alkohol 0,5g/kg TBHQ (atau propilen glikol, minyak sayur) yang disemprot atau dicelupkan. Pada saat yang sama, perhatian harus diberikan untuk memastikan bahwa tbhq dibagikan dengan sembrono di lantai produk.
5. Pendekatan pencampuran
Blender segera dengan bahan padat secara merata.
Peringatan:
Saya harus benar-benar larut dalam minyak.
Hindari penggunaan produk ini di bawah situasi basa.
TBHQ tidak boleh diberikan lebih dari 0,02% (dalam hal kandungan minyak dan lemak).
TBHQ tidak boleh dicampur dengan pg (propyl gallate).
Asam sitrat I dapat meningkatkan hobi antioksidan tbhq.
