< >

Lapisan antioksidan

Lebih dari 20 negara telah menyetujui penggunaan TBHQ sebagai antioksidan makanan, termasuk China, Amerika Serikat, Australia, Brazil, dll. Minyak nabati, lemak hewani, permen karet, sup, bumbu, vitamin, makanan biji-bijian, kacang-kacangan, saripati, sosis, hewani memberi makan, kemasan makanan biji-bijian, permen, kentang instan, zat penyedap rasa, ragi, kosmetik, dll. Tiongkok mengizinkan TBHQ untuk digunakan sebagai bahan tambahan makanan, dengan dosis maksimal 0,2g/Kg. Nomor standar kebersihan nasional adalah GB276090.4007. Belum ditemukan terakumulasi di jaringan tubuh dan tidak berdampak signifikan terhadap perkembangan dan genetika tikus, serta tidak ada mutasi karsinogenik yang teramati.

Hubungi Sekarang E-mail Telepon Ada apa

Detail Produk

Para peneliti telah berkomitmen untuk mengeksplorasi teknologi antioksidan yang efisien dan mengembangkan produk yang aman. Keberhasilan pengembangan dan meluasnya penggunaan antioksidan seperti TBHQ telah memecahkan masalah ketengikan pada makanan kaya minyak. TBHQ, BHA, BHT, PG, dll. semuanya merupakan penyerap radikal bebas yang dapat mengubah radikal bebas menjadi produk stabil dan memblokir reaksi berantai radikal bebas.

Coating antioxidants

Terlihat bahwa berbagai antioksidan mempunyai efek antioksidan yang signifikan, dengan urutan kelebihan dan kekurangannya adalah TBHQ>PG>BHA>BHT>tokoferol.

Dan efek antioksidan meningkat seiring dengan bertambahnya jumlah penambahan; Penggunaan sejumlah kecil sinergis yang dikombinasikan dengan TBHQ dapat memberikan efek sinergis pada aktivitas antioksidan dan meningkatkan efek antioksidannya; Efek antioksidan TBHQ pada minyak yang berbeda tidak sepenuhnya terkait dengan nilai yodium, sehingga penelitian lebih lanjut mengenai penerapan dan pengembangannya perlu dilakukan untuk mencapai efek dan manfaat antioksidan yang lebih baik semaksimal mungkin.

Tinggalkan pesan Anda