English
العربية
Português
Русский
Vietnamese
Japanese
2,5-DI-tert-butilhidrokuinon
Tert butyl hydroquinone (TBHQ), juga dikenal sebagai tert butyl hydroquinone, adalah bubuk kristal putih dengan titik leleh 126,5-128,5 ℃ dan titik didih 300 ℃. Nomor CAS-nya adalah 1948-33-0, dan mudah larut dalam etanol dan eter. Ini adalah antioksidan paling efektif untuk sebagian besar minyak, terutama minyak nabati. T-butylhydroquinone, disingkat TBHQ, memiliki rumus molekul Cl0H1402 dan berat molekul 166,22. [1] Ini adalah bubuk kristal atau kristal berwarna putih hingga abu-abu muda dengan sedikit bau khusus.
Antioksidan minyak adalah sejenis zat yang dapat mencegah atau menunda kerusakan minyak atau makanan berlemak, memperpanjang umur simpannya, dan tert butyl hydroquinone (TBHQ) adalah antioksidan minyak nabati berkualitas tinggi. Artikel ini memperkenalkan secara komprehensif sifat dan sintesis tert butil hidrokuinon, serta penerapannya di berbagai bidang.
Ini adalah bubuk kristal atau kristal berwarna putih hingga abu-abu muda dengan sedikit bau khusus. Ini larut dalam etanol, asam asetat, etil ester, isopropanol, eter, dan minyak, dan hampir tidak larut dalam air (25 ℃,<1%; 95 ℃, 5%). TBHQ adalah antioksidan yang larut dalam minyak yang dapat mencegah atau menunda oksidasi dan kerusakan lemak dalam makanan. Sebagai bahan tambahan makanan, TBHQ telah digunakan di lebih dari 20 negara seperti Amerika Serikat.
Tert butyl hydroquinone (TBHQ), juga dikenal sebagai tert butyl hydroquinone, adalah bubuk kristal putih dengan titik leleh 126,5-128,5 ℃ dan titik didih 300 ℃. Nomor CAS-nya adalah 1948-33-0, dan mudah larut dalam etanol dan eter. Ini adalah antioksidan paling efektif untuk sebagian besar minyak, terutama minyak nabati. T-butylhydroquinone, disingkat TBHQ, memiliki rumus molekul Cl0H1402 dan berat molekul 166,22.
Saat ini produksi tert butil hidrokuinon baik di dalam negeri maupun luar negeri mengadopsi metode tert butil hidrokuinon, seperti terlihat pada Gambar 2. Menurut klasifikasi reagen alkilasi yang berbeda, dapat dibagi menjadi metode tert butil, metode isobutilena, dan metode MTBE. .
