Penghambat polimerisasi polimerisasi
Di antara banyak antioksidan, TBHQ memiliki perlindungan antioksidan yang lebih baik terhadap lemak dan minyak hewani dan nabati dibandingkan antioksidan lainnya. Dibandingkan dengan BHA dan PG, BHT lebih murah, stabil secara kimia dan tidak berubah warna bila terkena alkali, sehingga dapat digunakan sebagai pelengkap TBHQ.
Penyebab utama kerusakan pangan selama pemrosesan, pengangkutan dan penyimpanan adalah oksidasi lipid, dan penambahan antioksidan merupakan cara utama untuk menunda oksidasi produk minyak dan lemak. Antioksidan merupakan zat penangkap radikal bebas, bila berperan sebagai antioksidan dapat memberikan hidrogen aktif untuk bergabung dengan radikal bebas yang dihasilkan selama oksidasi lemak dan minyak, sehingga radikal bebas diubah menjadi senyawa stabil sehingga menghalangi reaksi berantai radikal bebas. , menghambat peroksidasi lipid, memperlambat oksidasi lemak dan minyak serta kerusakan. [2] GB 2760-2014 "Standar nasional untuk keamanan pangan dan penggunaan bahan tambahan makanan," ketentuan negara mengizinkan penggunaan GB 2760-2014 "Standar Penggunaan Bahan Tambahan Keamanan Pangan" menetapkan bahwa Tiongkok mengizinkan penggunaan antioksidan fenolik sintetik seperti tert-butyl-p-cresol (BHT), tert-butyl-p-methoxyphenol (BHA), tert-butylhydroquinone (TBHQ) dan propyl gallate (PG), dll, serta menetapkan batas maksimal penggunaan BHA, BHT dan TBHQ adalah 0,2g/kg, dan batas maksimal penggunaan PG adalah 0,1g/kg.
Inventaris
Ltd. pergudangan asli TBHQ kapasitas hingga 300 ton, kami berencana membangun gudang baru pada tahun 2024 seluas 3000 kaki persegi, untuk memperbaiki kekurangan penyimpanan, pedoman kami adalah menghemat modal kerja, meminimalkan inventaris, tetapi agar sesuai dengan pasar permintaan, cobalah untuk meningkatkan retensi inventaris, dan sekarang retensi bulanan inventaris aktual lebih dari 80 ton spesifikasi produk, jenis Penyempurnaan sub-penyimpanan, pada dasarnya dapat memenuhi kebutuhan sebagian besar pelanggan.