English
العربية
Português
Русский
Vietnamese
Japanese
Antioksidan minyak ikan TBHQ
Saat ini produksi tert butil hidrokuinon baik di dalam negeri maupun luar negeri mengadopsi metode tert butil hidrokuinon, seperti terlihat pada Gambar 2. Menurut klasifikasi reagen alkilasi yang berbeda, dapat dibagi menjadi metode tert butil, metode isobutilena, dan metode MTBE. . Karena tingginya toksisitas MTBE terhadap manusia dan lingkungan, metode ini hampir terbatas pada penelitian teoritis di laboratorium dan tidak dapat dipromosikan dalam aplikasi industri.
Ketika proses tert butanol menemui hambatan, mengganti tert butanol dengan isobutene adalah arah terobosan yang layak. Paten [10] mengungkapkan metode pembuatan 2-tert butilhidrokuinon dan produksi bersama BHA dengan menggunakan isobutena sebagai pereaksi alkilasi, yang memiliki selektivitas yang baik dan tingkat pemanfaatan bahan mentah yang tinggi.
Minyak ikan kaya akan 3 asam lemak tak jenuh ganda, terutama asam eicosapentaenoic (EPA) dan asam docosahexaenoic (DHA), dengan kesehatan otak, pencegahan dan pengobatan penyakit kardiovaskular dan anti-inflamasi, pencegahan kanker dan khasiat lainnya, produk minyak ikan memiliki telah semakin banyak digunakan dalam pengobatan dan makanan kesehatan.
Menurut penelitian, bila minyak ikan disimpan pada suhu ruangan tanpa TBHQ, waktu untuk mencapai batas higienis nilai peroksida (POV) minyak ikan adalah 13 hari, sedangkan waktu untuk mencapai nilai tersebut setelah penambahan TBHQ adalah sekitar 80 hari. .
Lemak dan minyak merupakan salah satu zat gizi dasar dalam makanan manusia, sebagian besar makanan kaya akan lemak dan minyak, dapat dikatakan kesehatan manusia tidak lepas dari lemak dan minyak, kualitas dan keamanan lemak dan minyak sangat erat kaitannya. terhadap kesehatan manusia. Namun sifat kimia lemak dan minyak sangat mudah rusak akibat oksidasi dan faktor lainnya. Antioksidan lemak dan minyak adalah golongan zat yang dapat mencegah atau menunda kerusakan lemak dan minyak atau lemak serta memperpanjang umur simpannya.
Pengenalan Tim
Perusahaan kini memiliki 6 orang insinyur yang berspesialisasi dalam bidang kimia dan teknik kimia, 2 profesor kehormatan, dan lebih dari 20 orang dengan kualifikasi spesialis atau lebih, yang telah dipercayakan dengan tugas-tugas penting, dan telah memainkan peran yang tak tergantikan dan berharga.
