Produk ikan kering antioksidan TBHQ
produk dan menyebabkan bahaya besar bagi kesehatan manusia. Para peneliti telah berkomitmen untuk mengeksplorasi teknologi antioksidan yang efisien dan mengembangkan produk yang aman. Keberhasilan pengembangan dan meluasnya penggunaan antioksidan seperti TBHQ telah memecahkan masalah ketengikan pada makanan kaya minyak. TBHQ, BHA, BHT, PG, dll. semuanya merupakan penyerap radikal bebas yang dapat mengubah radikal bebas menjadi produk stabil dan memblokir reaksi berantai radikal bebas. Dalam penelitian tersebut juga ditemukan bahwa efek antioksidan TBHQ adalah 5-7 kali lipat dibandingkan antioksidan lainnya, karena kestabilannya berbeda setelah bereaksi dengan peroksida.
Penggunaan isobutilena sebagai pereaksi alkilasi memerlukan reaksi dalam kondisi tertutup, yang juga dapat dikatalisis oleh asam kuat. Dalam pelarut campuran xilena dan keton, 85% asam fosfat digunakan sebagai katalis [8], dan isobutilena ditambahkan untuk mensintesis tert butilhidrokuinon. Selektivitas reaksi butilasi tert tunggal dapat mencapai lebih dari 90%. Resin kationik [9] juga dapat berfungsi sebagai katalis untuk reaksi ini, namun efeknya tidak terlalu ideal.
Deskripsi Produk
Selain itu, TBHQ juga memiliki karakteristik seperti tahan suhu tinggi, kelarutan minyak, dan sifat antibakteri, yang banyak digunakan dalam minyak nabati, makanan yang digoreng, dll. Dengan membandingkan efek berbagai antioksidan pada produk yang berbeda, merangkum pola penggunaan, dan memberikan landasan teori untuk penerapan TBHQ.
Minyak dalam makanan berminyak mengalami oksidasi di udara, menghasilkan radikal bebas dan peroksida, yang merupakan indikator awal ketengikan makanan. Peroksida selanjutnya terurai membentuk senyawa organik kecil seperti aldehida, keton, dan asam, yang secara langsung mempengaruhi rasa dan aroma produk serta menyebabkan kerugian besar bagi kesehatan manusia. Para peneliti telah berkomitmen untuk mengeksplorasi teknologi antioksidan yang efisien dan mengembangkan produk yang aman. Keberhasilan pengembangan dan meluasnya penggunaan antioksidan seperti TBHQ telah memecahkan masalah ketengikan pada makanan kaya minyak.
Nomor standar kebersihan nasional adalah GB276090.4007.
Keamanan TBHQ telah dilaporkan secara komprehensif, dan toksisitas akutnya termasuk dalam tingkat toksisitas rendah. Belum ditemukan bahwa ia terakumulasi di jaringan tubuh dan tidak berdampak signifikan terhadap perkembangan dan genetika tikus, dan tidak ada mutasi karsinogenik yang diamati.
Parameter Produk
Sr.Tidak. |
Tes |
Pengamatan |
Spesifikasi |
1 |
Deskripsi |
A Putih Kristal bubuk memiliki ciri bau. Dia adalah larut di dalam alkohol Dan Praktis tidak larut di dalam air. |
A Putih Kristal bubuk memiliki ciri bau. Dia adalah larut di dalam alkohol Dan Praktis tidak larut di dalam air. |
2 |
Identifikasi |
POSITIF |
POSITIF |
3 |
Kelembaban (KF) |
0,086% |
Maks.0,5% |
4* |
t-Butil-p-Benzo- -Kuinon (FTIR) |
<0,2% |
Maks.0,2% |
5* |
2,5-Di-tert-Butil Hidrokuinon(GC) |
<0,2% |
Maks.0,2% |
6* |
Logam Berat (seperti Pb) |
<2 PPM |
Maks.2 PPM |
7* |
Hidrokuinon (GC) |
< 0,1% |
Maks.0.1% |
8* |
Aresenik |
<3 ppm |
Maks. 3 ppm |
9 |
Suhu Meleleh |
127,8℃ |
NLT. 126,5℃ |
10 |
Toluena Isi |
0,0016% |
Maks.0.0025% |
11# |
Penyerapan UV (Polinuklir Hidrokarbo) |
MEMENUHI |
280-289nm -bersih abs.Maks.0.15 290-299nm -bersih abs.Maks.0.12 300-359nm -bersih abs.Maks.0.08 360-400nm -bersih abs.Maks.0.02 |
12 |
Pengujian (Titrimetri) |
99,72% |
Minimal 99,0% dari C₁₀H₁₄O₂ |
Pengenalan peralatan:
Perusahaan ini memiliki kekuatan penelitian ilmiah yang kuat, pengalaman produksi yang kaya, dan proses unik yang ramah lingkungan dan ramah lingkungan. Ini telah menunjukkan keterampilan kelas satu dalam pemilihan peralatan, mempekerjakan tim desain profesional, dan produk yang dirancang dan diproduksi secara khusus sesuai untuk proses kami sendiri. Peralatan canggih, mekanisasi, kecerdasan, dan kontrol kualitas yang stabil memungkinkan kami untuk terus memasok produk kelas satu kepada masyarakat dan melayani pelanggan kami.