< >

TBHQ Antioksidan Beras Instan

TBHQ pada minyak yang berbeda tidak sepenuhnya berkaitan dengan nilai yodium, sehingga penelitian lebih lanjut mengenai penerapan dan pengembangannya perlu dilakukan agar dapat mencapai nilai iodium yang lebih baik. antioksidan efek dan manfaatnya semaksimal mungkin.dan seterusnya pada suhu tinggi. Pada saat yang sama, lemak hewani kekurangan antioksidan alami, sehingga perlu ditambahkan antioksidan yang efektif untuk mempertahankannya umur simpan. Chen Yongquan dkk. mengukur perubahan nilai peroksida sampel yang ditambahkan dengan antioksidan berbeda lemak babi sambil mempelajari sifat antioksidan TBHQ.

Hubungi Sekarang E-mail Telepon Ada apa

Detail Produk

Terlihat bahwa berbagai antioksidan mempunyai efek antioksidan yang signifikan, dengan urutan kelebihan dan kekurangannya adalah TBHQ>PG>BHA>BHT>tokoferol. Dan efek antioksidan meningkat seiring dengan bertambahnya jumlah penambahan; Penggunaan sejumlah kecil sinergis yang dikombinasikan dengan TBHQ dapat memberikan efek sinergis pada aktivitas antioksidan dan meningkatkan efek antioksidannya.

Instant Rice Antioxidant TBHQ

Khususnya di daerah dengan suhu ruangan yang tinggi, seperti beberapa wilayah selatan Tiongkok, rasa asam dan rasa mie instan telah menjadi topik hangat yang menjadi perhatian bagi perusahaan produksi dan konsumen mie instan. Oleh karena itu, pemilihan antioksidan yang tepat dapat menghambat ketengikan produksi pangan berminyak dan memperpanjang umur penyimpanan produk. Umur simpan dianggap sebagai cara yang efektif untuk mencegah kerusakan produk akibat oksidasi.

Organic Preservatives for Food

Menambahkan antioksidan yang tepat merupakan metode yang efektif untuk menunda degradasi oksidasi makanan yang dipanggang dan memperpanjang umur simpan produk. Namun, penelitian menemukan bahwa TBHQ tidak dapat "dibawa ke dalam" makanan yang dipanggang, dan efek pengawetan dari penggunaan TBHQ saja tidaklah baik. Secara umum, TBHQ atau PG juga ditambahkan ke minyak panggang untuk meningkatkan stabilitasnya sebelum dan selama dipanggang.

Tinggalkan pesan Anda